冷庫的作用與用途

 冷庫是用人工制冷的方法讓固定的空間達到規(guī)定的溫度便于貯藏物品的建筑物。冷庫可廣泛應用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、試驗室等。冷庫庫板厚度規(guī)格:60、75、100、120、150、180、200mm。冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。

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血液冷庫工程前期規(guī)劃

血液冷庫工程直接關乎到生命的博弈，血液冷庫和血漿冷庫也是每一家醫(yī)院必備的制冷場所。　　

血液冷庫工程的前期設計規(guī)劃，要根據(jù)該醫(yī)院或科研機構(gòu)的相關要求和具體情況來做初步設計，具體有以下幾點需要注意。

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其實在其他的庫體建設方面，血液冷庫血漿冷庫跟其他冷庫工程沒什么太大的區(qū)別，庫體亦可采用性能優(yōu)越的硬質(zhì)聚胺酯高壓整體發(fā)泡板材，庫體外包彩剛板厚度0.5mm，偏心鉤式連接。保溫板厚度100mm。　　關于血液冷庫的地板地坪。血液冷庫板間拼接處密封，平整對接，上下誤差范圍不超過1mm，縫隙小于1mm，縫隙采用與板材顏色相同的密封膠完全密封，不會出現(xiàn)膠漬或漏膠現(xiàn)象；銅管與保溫材料也應使用加厚紫銅管，加厚型橡塑保溫材料；同時冷庫地面應鋪設鋁合金防滑花紋板，底部鋪設厚度至少為50mm的UPVC材質(zhì)隔氣防潮材料。速凍冷庫庫板面板種類：彩塑鋼板、鹽化鋼板、不銹鋼板、壓花鋁等。

血漿冷庫門。為保障血液的穩(wěn)定性，門框門內(nèi)設應冷光源照明系統(tǒng)，采取全埋內(nèi)嵌式平開保溫門，若為了觀察等其他因素，亦可根據(jù)該醫(yī)院機構(gòu)的要求設計真空玻璃門。

在血液冷庫工程中，我們需要考慮血液血漿的特殊性，保障其儲藏的位置和儲藏的安放環(huán)境，比如盛放血液的儲藏架，需要根據(jù)客戶的具體要求和規(guī)定來量身制定，盡量采用不銹鋼材料，如304不銹鋼材質(zhì)，并且要設計成為專用可調(diào)節(jié)的血液存放架。

血液冷庫圖片

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速凍冷庫的優(yōu)點

    速凍冷庫具有如下優(yōu)點:

(1) 避免在細胞之間生成大的冰晶體

(2) 減少細胞內(nèi)水份外析，解凍時汁液流失少

(3) 細胞組織內(nèi)部濃縮溶質(zhì)和食品組織，膠體以及各種成分相互接觸的時間顯著縮短，濃縮的危害性下降到較低程度。

(4) 將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下 ， 有利地抵抗微生物的增長及其生化反應

(5) 食品在設備中停留時間短，有利于提高設備的利用率和連續(xù)性生產(chǎn)

速凍冷庫圖片

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羊肉冷庫溫度控制系統(tǒng)

羊肉冷庫數(shù)顯電腦控制箱正面配有醒目的數(shù)顯式溫度控制器，可以隨時觀察庫內(nèi)溫度和機組運行狀況,可控制的溫度為-25℃至 15℃之間,可以隨時顯示庫內(nèi)溫度和機組的運行狀況,控制柜具有電源缺相保護器，制冷機組延長保護,可及時對壓縮機和風扇電機進行保護,蒸發(fā)器自動除霜，和除霜超溫保護。冷庫板特點：隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。

冷庫圖片