食品追溯系統(tǒng)

隨著人們的生活水平逐漸提升，對(duì)食品的安全問(wèn)題也是越來(lái)越重視，大部分的人對(duì)陌生食品都有一種抵觸感，搭建食品追溯系統(tǒng)能夠讓消費(fèi)者更好的了解這款產(chǎn)品加工過(guò)程、材料添加數(shù)量，以及讓消費(fèi)者能夠放心的購(gòu)買，消費(fèi)者購(gòu)買某一款產(chǎn)品時(shí)，通過(guò)掃描產(chǎn)品包裝上的二維碼，能夠查詢到產(chǎn)品的真?zhèn)巍a(chǎn)品的原料添加信息、產(chǎn)品質(zhì)檢報(bào)告。

對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)，尤其是大批量小品種的機(jī)械化大型生產(chǎn)企業(yè)構(gòu)建產(chǎn)品追溯系統(tǒng)的難度較大，尤其是應(yīng)用范圍和追溯精細(xì)度的界定上需要做大量的調(diào)研工作，而且還需要對(duì)企業(yè)現(xiàn)有的管理水平以及信息化水平做整體的評(píng)估才能確認(rèn)系統(tǒng)規(guī)模及實(shí)施的可行性，確保系統(tǒng)上線的效益大化。

對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)來(lái)講，有著批量大、品種相對(duì)較少的產(chǎn)品特點(diǎn)，構(gòu)建產(chǎn)品追溯系統(tǒng)的的精細(xì)度的確尤為重要，此決定了系統(tǒng)的復(fù)雜程度和投入等核心指標(biāo)。畢竟近千種的原材料管理以及產(chǎn)成品的批次管理對(duì)追溯系統(tǒng)來(lái)講至關(guān)重要。

農(nóng)產(chǎn)品追溯平臺(tái)

監(jiān)管。得力于共享互通的平臺(tái)，監(jiān)管部門也能對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，加工企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督管理，對(duì)各生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)能得到更為細(xì)致的檢查。影像、照片等數(shù)據(jù)通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)也能為實(shí)現(xiàn)追溯提供更為便捷和的支撐。消費(fèi)者受益。消費(fèi)者和終端用戶（餐飲行業(yè)）通過(guò)“一物一碼”能購(gòu)買合格農(nóng)產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題也及時(shí)反饋相關(guān)單位和責(zé)任企業(yè)，對(duì)生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行了社會(huì)監(jiān)督，有利于營(yíng)造一個(gè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的社會(huì)氛圍。

追溯軟件怎么用

軟件功能強(qiáng)大，操作方便，用戶開機(jī)后自動(dòng)進(jìn)入測(cè)試系統(tǒng)，退出時(shí)自動(dòng)關(guān)機(jī)，減少人為操作出錯(cuò)。系統(tǒng)包含:自動(dòng)測(cè)試、系統(tǒng)配置、數(shù)據(jù)管理、計(jì)量鑒定、系統(tǒng)維護(hù)五部分組成。 同時(shí)系統(tǒng)設(shè)計(jì)軟件用戶權(quán)限設(shè)計(jì)、Barcode條碼控制和測(cè)試數(shù)據(jù)保存，滿足可追溯性品質(zhì)要求。BMS系統(tǒng)立足于各個(gè)維護(hù)建筑運(yùn)行的自動(dòng)控制系統(tǒng)，集成它們的信息，為建筑的管理、運(yùn)營(yíng)提供服務(wù)。同時(shí)它還能提供有限的硬件系統(tǒng)控制層功能，為集成系統(tǒng)的集中監(jiān)控、值班提供必要的服務(wù)。