高溫蒸煮罐設(shè)計參數(shù)說明

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1.結(jié)構(gòu)：①立式,上下橢圓封頭,帶 4 個支耳。②標(biāo)準(zhǔn)夾套。③保溫。④設(shè)備內(nèi)部配支撐柵板、可拆卸篦子。

2.壓力：①工作壓力：罐內(nèi)：0.3Mpa；夾套：0.35Mpa；②設(shè)計壓力：罐內(nèi)：0.33Mpa；夾套：0.4Mpa。

3.溫度：①工作溫度：罐內(nèi)：100℃；夾套：146℃；②設(shè)計溫度：罐內(nèi)：125℃；夾套：151℃。

4.材質(zhì)：與物料接觸部位、夾套、支耳和塔節(jié)法蘭等均采用 S30408。

5. 板材厚度：①上封頭：δ=12mm；②內(nèi)筒體和下封頭：δ=14mm;③夾套和夾套封頭：6mm;④保溫筒子體：δ=3mm；⑤保溫封頭：δ=4mm；⑥支撐環(huán)板、支撐板：δ=12mm；⑦筋板：80#δ=12mm

蒸煮罐應(yīng)用范圍

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高溫蒸煮罐（鍋）廣泛用于豆沙、果醬、糕點、蓮蓉、蜜餞等食品的加工及化工、制藥等行業(yè)的攪拌配合，也可用于餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥、炒制等

蒸煮罐的特點

以下內(nèi)容由舜甫科技公司為您提供，今天我們來分享蒸煮罐的相關(guān)內(nèi)容，希望對同行業(yè)的朋友有所幫助。

高溫蒸煮罐（鍋）蒸汽為熱源（也可選用電加熱），具有受熱面積大、熱、加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制；鍋體內(nèi)外殼均為不銹鋼材料制造，符合衛(wèi)生要求并且安全、附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡單方便、安全可靠。

蒸煮罐使用注意事項

1 、使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。

2、進汽時應(yīng)緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應(yīng)始終將閥門打開；如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。

3、 對安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調(diào)整。

4、 蒸氣罐在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用進汽閥適時調(diào)整。

5、停止進氣后，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。

6 、可傾式和攪拌式蒸煮鍋，每班使用前，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油；攪拌式蒸煮鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；其它各處均采用30#--40#機械油。