出菇架廠家讓蘑菇遠(yuǎn)離病蟲(chóng)害在養(yǎng)殖的過(guò)程中,遇到病蟲(chóng)害是菇農(nóng)非常害怕的事情.沒(méi)有采用出菇架廠家的話(huà),一旦病蟲(chóng)害,輕則產(chǎn)量下降,重則顆粒無(wú)收。要想養(yǎng)出高產(chǎn)品相的食用菌,通風(fēng)/采光都是必不可少的步驟.以前的養(yǎng)殖戶(hù)有很因?yàn)橥L(fēng)少而減產(chǎn)的例子，發(fā)現(xiàn)二氧化碳濃度過(guò)高才通風(fēng).以及通風(fēng)過(guò)都是錯(cuò)誤的,一定要注意通風(fēng)散熱以及采光.食用菌在發(fā)菌期間是菌絲生長(zhǎng)階段,菌絲的生長(zhǎng)需要吸收氧氣,排出二氧化碳,有充足的氧氣菌絲才能完成有效的營(yíng)養(yǎng)積累,這樣到出菇的時(shí)候產(chǎn)量才會(huì)高。

出菇架廠家出菇的安排：在自然條件下，春栽可收5—6茬，從發(fā)生季節(jié)可分秋菇、冬菇、春菇三種，春栽香菇重點(diǎn)是秋菇和冬菇。9—11月發(fā)生為秋菇，9月份開(kāi)始，氣溫逐漸由高到低，出現(xiàn)菇蕾后要依據(jù)天氣情況，分別采取培育厚菇或花菇的技術(shù)措施。秋雨連綿，空氣濕度大時(shí)可先培育厚菇，天氣晴朗，要抓住時(shí)機(jī)培育花菇，當(dāng)菇蕾長(zhǎng)至2—3cm大小時(shí)，進(jìn)行催花管理，白天采用遮陰方法控制溫度18—20 ℃ 。首批出菇架廠家菇采完后，要清除菇腳重新進(jìn)行養(yǎng)菌，溫度20—25℃條件下一周左右,至采菇后柄部口發(fā)白,催第二茬菇。12月至翌年2月是冬菇管理階段，是培育花菇的好時(shí)機(jī)，可培育二茬花菇，把遮陽(yáng)物全部去掉，讓出菇架廠家及菌袋直接讓冬季太陽(yáng)照射、調(diào)節(jié)棚溫8—16℃之間，晚上低于8℃時(shí)，應(yīng)修火道加溫，維護(hù)8℃以上溫度。白天晴天時(shí)，將薄膜去掉，讓幼菇在太陽(yáng)光下生長(zhǎng)。

食用菌燒菌就是指在食用菌發(fā)菌全過(guò)程中因?yàn)榫鼉?nèi)溫度過(guò)高，長(zhǎng)時(shí)間超出35°C之上而導(dǎo)致的真菌壞掉現(xiàn)象。產(chǎn)生'燒菌'的菌袋主要表現(xiàn)為流惡水、爛掉散袋、絕產(chǎn)等特點(diǎn)，嚴(yán)重威脅食用菌生產(chǎn)制造。另外燒菌現(xiàn)象是蔬菜大棚食用菌生產(chǎn)制造中很令栽種戶(hù)的難題，會(huì)引起例如幼菇壞掉、出菇艱難乃至出不來(lái)菇等難題。許多菇農(nóng)覺(jué)得燒菌現(xiàn)象的多發(fā)期多產(chǎn)生在平均氣溫較高的夏天，其實(shí)不是，假如管理方法不善，香菇網(wǎng)格圖架，冬天一樣會(huì)出現(xiàn)燒菌現(xiàn)象。

食用菌多采用傳統(tǒng)出菇架廠家栽培方式，在備料到采摘整個(gè)過(guò)程較多，勞動(dòng)強(qiáng)度較大，四季能空閑的時(shí)間較少，及近年來(lái)食用菌市場(chǎng)缺口大，食用菌的養(yǎng)殖也逐漸變得重要，菇類(lèi)市場(chǎng)對(duì)食用菌的需求變多，規(guī)模化生產(chǎn)食用菌也成為一個(gè)趨勢(shì)，出菇架廠家的出現(xiàn)為這種規(guī)模化帶來(lái)福音，能有效利用垂直空間，增加食用的養(yǎng)殖面積。食用菌產(chǎn)業(yè)機(jī)械化的應(yīng)用必然是一個(gè)大趨勢(shì)