食用菌的生長發(fā)育與光照這個因素有著不可或缺的因素，食用菌出菇架的出現，使得食用菌菌包可以充分的接受陽關照射，這樣較大程度上減免了和病蟲害的影響。不過不同種的食用菌對光照的接受程度不同，生長階段不同，需要的光照環(huán)境也不盡相同。相應的光照可以促進食用菌生長，也可以對食用菌生長產生抑制效果，并且光照的作用是比價復雜的，野獸其他因素的影響。

出菇架有益于自然通風排熱，使每一個菌袋溫度平衡，防止菌袋溫度過高，產生燒袋狀況； 菌袋中間互相防護，防止菌袋間病菌的散播感柒。播放菌袋便捷易實際操作，有壞包能夠妥善處理，操縱病菌發(fā)展趨勢擴散；蘑菇網片有效利用菇房室內空間，降低資源消耗； 提升菌類品質，提升菌類生產量;一次資金投入很多年應用，食用菌網格球形網架的使用壽命在十年上下，一次項目投資很多年獲益；

食用菌生長發(fā)育必須的營養(yǎng)物質：碳素、氮素、礦質元素和生長素是食用菌生長發(fā)育務必的營養(yǎng)物質；木料、木渣等含有纖維素、半纖維素、木質纖維素，發(fā)菌架，是食用菌必須的碳素營養(yǎng)成分；麩皮、米糠、豆餅粉、玉米面粉、尿素溶液等帶有豐富多彩的氮素，是食用菌必須的氮素營養(yǎng)成分。在配置培養(yǎng)料時，務必留意碳素與氮素的占比。食用菌還必須少量的磷、鈣、鎂、鉀、鋅、鉬等礦質元素，這種礦質元素一般在種植料中就會有。此外，食用菌成長發(fā)育中還必須一定量的生長素，如維生素b21、B2、B6等，在土豆、米糠等物中成分較多。