糖煙熏爐是制做各種香腸、肉制品、豬下貨、熏雞、烤鴨等肉產(chǎn)品不可缺少的熏制設(shè)備，糖煙熏爐從開(kāi)始研制到現(xiàn)在的廣泛應(yīng)用已經(jīng)經(jīng)過(guò)十幾年的時(shí)間，通過(guò)有關(guān)的不斷的改進(jìn)和對(duì)國(guó)內(nèi)外技術(shù)的改進(jìn)，具有糖熏、干燥、煙熏等功能，設(shè)備有著良好的節(jié)能效果。

山東省博興佰恒廚房設(shè)備廠是不銹鋼糖熏爐、煙熏爐、熏肉爐、熏肉鍋、不銹鋼大鍋灶、電加熱大鍋灶、簡(jiǎn)易大鍋灶、節(jié)能湯桶、等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的廠家，歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談，產(chǎn)品一上市就受到廣大用戶的青睞。

先把白條雞腌制完就可以了，下一個(gè)步驟燒雞制作一般先經(jīng)過(guò)油炸，把炸好的燒雞放到盛放老鹵湯的鹵肉鍋里面，下面就是更重要的步驟——鹵制熟化和熏制。這三個(gè)步驟不但麻煩，環(huán)保方面也不容樂(lè)觀，特別是現(xiàn)在環(huán)保方面查的越來(lái)越嚴(yán)格，傳統(tǒng)方法漸漸地被機(jī)械化取代。機(jī)械化就是一臺(tái)叫做煙熏爐的設(shè)備，熟化烘干和熏制用這一臺(tái)設(shè)備就可以做出來(lái)，而且對(duì)環(huán)境影響也小，所以很受賣家歡迎。

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煙熏爐猛火發(fā)煙系統(tǒng)，不僅使產(chǎn)品產(chǎn)生香料香氣，而且可以使產(chǎn)品熏成由淺入深的金黃色?？裳苽鹘y(tǒng)中式產(chǎn)品，產(chǎn)生糖熏味，并可控制顏色，可制成棗紅色。煙氣系統(tǒng)的使用可以產(chǎn)生煙氣的香氣和顏色。煙熏爐采用先進(jìn)的內(nèi)循環(huán)煙氣技術(shù)，縮短煙道長(zhǎng)度，降低能耗，減少設(shè)備占地面積。

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