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茶藝專(zhuān)業(yè)學(xué)什么課程呢?初中畢業(yè)可以學(xué)茶藝嗎?男生適合學(xué)茶藝專(zhuān)業(yè)嗎?
【大眾技工】為您介紹:有關(guān)茶藝專(zhuān)業(yè)的相關(guān)知識(shí)
中國(guó)茶藝特別注重韻律,認(rèn)為者,美之極,并通過(guò)氣韻生動(dòng)來(lái)充分展示茶道的內(nèi)在美和茶藝的藝術(shù)美。
中國(guó)自古就有“大音希聲,大象無(wú)形”的說(shuō)法。中國(guó)人“有無(wú)形勝有形”的審美情結(jié),精簡(jiǎn)素潔符合茶道之本。老師一邊給孩子們講解茶藝知識(shí),一邊示范泡茶。
收杯謝客紅茶性情溫和,收斂性差,易于交融,因此通常用之調(diào)飲。祁門(mén)工夫紅茶同樣適于調(diào)飲。然清飲更難領(lǐng)略祁門(mén)工夫紅茶先特殊的“祁門(mén)香”香氣,領(lǐng)略其獨(dú)特的內(nèi)質(zhì)、雋永的回味、明艷的湯色。感謝來(lái)賓的光臨,愿所有的愛(ài)茶人都像這紅茶一樣,相互交融,相得益彰。
養(yǎng)生型茶藝包括傳統(tǒng)養(yǎng)生茶藝和現(xiàn)代養(yǎng)生茶藝。傳統(tǒng)養(yǎng)生茶藝是指在深刻理解中國(guó)茶道精神的基礎(chǔ)上,結(jié)合中國(guó)教、道教的養(yǎng)生功法,如調(diào)身、調(diào)心、調(diào)息、調(diào)食、調(diào)睡眠、打坐、入靜或氣功導(dǎo)引等功法,使人們?cè)谛蘖?xí)這種茶藝時(shí)以茶養(yǎng)身,以道養(yǎng)心,修身養(yǎng)性?,F(xiàn)代養(yǎng)身型茶藝是指根據(jù)現(xiàn)代中醫(yī)學(xué)新研究的成果,根據(jù)不同花、果、香料、草藥的性味特點(diǎn),調(diào)制出適合自己身體狀況和口味的養(yǎng)生茶。養(yǎng)生型茶藝提倡自泡、自斟、自飲、自得其樂(lè),深受越來(lái)越多茶人的歡迎。
茶藝適用于茶藝館、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位及普通家庭。修習(xí)這類(lèi)茶藝時(shí),切忌帶上表演型茶藝的色彩。講話(huà)和動(dòng)作都不可矯揉造作,服飾化妝不可過(guò)濃過(guò)艷,表情忌夸張,一定要像主人接待親朋好友一樣親切自然。這類(lèi)茶藝要求茶藝師能邊泡茶,邊講解,客人可以自由發(fā)問(wèn),隨意插話(huà),所以要求茶藝師要具備比較豐富的茶藝知識(shí)具備較好的與客人溝通的能力。