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菜品保鮮柜圖片環(huán)保小妙招
保鮮展示柜環(huán)保小妙招
在不斷發(fā)展的保鮮展示柜產(chǎn)業(yè),有著老客戶長期合作,對于 產(chǎn)品的銷售都是有著很大好處的。這也是為什么現(xiàn)在的市場上,還是 企業(yè)內(nèi)部管理上不僅僅強調(diào)的是質(zhì)量還有一點就是產(chǎn)品的售后服務(wù)上面的了。關(guān)于保鮮展示柜更多的還是技術(shù)上要過關(guān),才能給用戶保證。
1、存入保鮮展示柜的食要適量,不要過滿、過緊,擺放要合理。因為保鮮展示柜的容積和負荷量是一定的,柜內(nèi)食品放得過滿、過緊,會影響柜內(nèi)空氣的對流,食品散熱困難,影響食物的保鮮效果。同時增加壓縮機工作時間,使耗電量增加?! ?
2、嚴禁將熱食品放進保鮮展示柜內(nèi)。因為熱食品含熱量比較高,放進保鮮展示柜后,將會使柜內(nèi)溫度急劇上升,同時增加蒸發(fā)器表面結(jié)霜厚度,壓縮機工作時間延長,耗電量增加。所以,熱食品必須在柜外冷卻降溫后才能放入柜內(nèi)。
菜品保鮮柜圖片
在夏季使用保鮮展示柜過程中,如何保養(yǎng)節(jié)電?
1、如果存放的物品不多,可以在保鮮展示柜、保鮮柜里面放置一個稍大的盛有鹽水的飲料瓶,這樣可以達到均衡柜子內(nèi)部溫差,從而減少壓縮機的開停機次數(shù),延長壓縮機的使用壽命。
2、保鮮展示柜的冷凝器如果的翅片式的要每隔一個月左右用毛刷清洗一次,從而提高散熱效果。
3、保鮮展示柜如果是開放式的,應(yīng)避免電風扇、空調(diào)直吹。在非營業(yè)時間應(yīng)當把夜簾關(guān)閉。
菜品保鮮柜圖片區(qū)分性能和性價比
菜品保鮮柜圖片該如何區(qū)分性能和性價比
1、保鮮展示柜的性價比、性能、價格比率性價比越高,表明保鮮展示柜的性能越穩(wěn)定,價格越合理,物超所值。 要看商用保鮮展示柜是否具有殺菌技術(shù),因為保鮮展示柜直接影響食品的營養(yǎng)價值和人的身體健康。商用保鮮展示柜的制冷方式有直冷式(有霜)和風冷式(無霜)兩種。直冷商用保鮮展示柜保鮮、保濕性能好,價格相對便宜些;冷柜采用不銹鋼和玻璃層架,不銹鋼封頂,美觀大方,使產(chǎn)品看起來有檔次4、冷柜默認前后敞開,方便顧客選購菜品,廚房添加菜品,展示效果好。風冷商用保鮮展示柜冷凍室自動除霜,柜體內(nèi)溫度比較均勻。 由于各種損失諸如摩擦、泄漏、 冷藏展示柜有害傳熱、電機損失、流動阻力、噪聲振動等的存在,壓縮機工作時實際效率遠低于理論效率。
2、一個達標的保鮮展示柜才能滿足廣大消費者的需求,所以購買保鮮展示柜的時候,價格固然重要。但是更重要的是看它的質(zhì)量與性價比,是否值得購買。