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銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋,不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋,湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。廠家直銷(xiāo),量大可定制品牌LOGO和彩盒。
不粘鍋其實(shí)需要很好的維護(hù),如果鍍層或者表面層被破壞了,不粘鍋肯定就變成粘鍋了,比如經(jīng)常用不粘鍋炒骨頭,空鍋加熱,用堅(jiān)硬的東西觸碰鍋面,尤其是經(jīng)常用鐵鏟炒菜,很容易傷害鍋體,很多不粘鍋往往使用一個(gè)月以后,就會(huì)出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象,很多人不明所以會(huì)覺(jué)得不粘鍋是“假的”,其實(shí)主要是自己使用不當(dāng)所致。
陶瓷涂層不粘鍋
具有耐高溫、使用壽命長(zhǎng)的特點(diǎn),陶瓷在不粘鍋的升級(jí)過(guò)程中起到了重要作用。陶瓷性能穩(wěn)定,并且經(jīng)過(guò)上千年的使用檢驗(yàn),已充分證明其安全性。 使用納米技術(shù)令產(chǎn)品表面緊致無(wú)孔隙,達(dá)到不粘的效果。與目前的不粘材料相比,成本大抵相當(dāng),但健康程度就高多了,它是無(wú)涂層的,不會(huì)釋放不好的物質(zhì)。
不粘鍋的鍋體材質(zhì)之一是鐵質(zhì)的,鐵質(zhì)制品有生鐵和熟鐵兩種。生鐵制品是鑄造成的,厚而重,但熱容較大,不易過(guò)熱;熟鐵制品較薄,熱容較小。兩者都存在易生銹和易被酸堿腐蝕的缺點(diǎn),故壽數(shù)較短。
奶鍋和湯鍋的區(qū)別:
1.外形:奶鍋一般是只有一個(gè)長(zhǎng)柄,而湯鍋是有兩個(gè)U型柄在鍋的兩頭。
2.體積:奶鍋一般都比較細(xì)巧,而且一次可以煮的食物比較少,而湯鍋體積大,能煮的食物也多。
3.奶鍋主要是用來(lái)熱奶,盡管也可以煮其它食物,可是一般煮的東西有限,煮的份量少;湯鍋一次性可以煮比較多的食物。奶鍋便是熱奶比較便利罷了,你用湯鍋也可以熱奶,只不過(guò)你熱的那一杯牛奶或許只夠撲滿湯鍋的底。