航空貨運輸就以快速而著稱，到目前為止，飛機仍然是快捷的交通工具，常見的噴氣式飛機的經(jīng)濟巡航速度大都在每小時850～900公里左右。快捷的交通工具大大縮短了貨物在途時間，對于那些易腐爛、變質(zhì)的鮮活商品；時效性、季節(jié)性強的報刊、節(jié)令性商品；搶險、救急品的運輸，這一特點顯得尤為突出?？梢赃@樣說，快速加上全球密集的航空貨運輸網(wǎng)絡(luò)才有可能使我們從前渴望而不可及的鮮活商品開辟遠距離市場，使消費者享有更多的利益。運送速度快，在途時間短，也使空運貨物在途風(fēng)險降低，因此許多貴重物品、精密儀器也往往采用航空貨運輸?shù)男问健?

航空輸運(air transportation)，使用飛機直升機及其他航空器運送人員、貨物、郵件的一種運輸方式。具有快速、機動的特點，是現(xiàn)代旅客運輸，尤其是遠程旅客運輸?shù)闹匾绞?為國際貿(mào)易中的貴重物品、鮮活貨物和精密儀器運輸所不可缺。

現(xiàn)在隨著人們生活水平的提高，現(xiàn)在人們對于食品的新鮮程度有著很高的要求，特別的對于那些價格昂貴的產(chǎn)品，保鮮度的問題合肥到山東物流只能夠借助航空運輸來實現(xiàn)。鮮活商品對時間的要求很高，運輸延遲會使商品失去原有價值。采取航空運輸可以保證商品新鮮成活，有利于開辟遠距離的市場。對于季節(jié)性商品，航空運輸能夠保證在銷售季節(jié)到來前應(yīng)市，避免了由于錯過季節(jié)導(dǎo)致商品無法銷售而產(chǎn)生的費用。

海鮮產(chǎn)品含有豐富的蛋白質(zhì)，味道鮮美，是餐桌上誘人的食材。然而海鮮卻不是很多地方都有生產(chǎn)的。不過隨著時代進步，就算身在內(nèi)陸也能吃到沿海甚至國外的鮮活海鮮，采取空運的形式海鮮可以很快就到達。

海鮮空運價格收費規(guī)則：

1、按距離，距離越遠價格越貴

2、按貨物重量，重量越重，運費越高。

3、航空公司不同，收費不同。部分航空公司會推出優(yōu)惠活動，價格會相對便宜，有的航空公司則按照實際收費。

4、服務(wù)質(zhì)量不同。有的航空貨運公司從收件到配送是一系列服務(wù)，包括海鮮包裝，及海鮮貨物保險措施都很完善。價格會相對較高一些。