注意事項(xiàng)：要緊的一點(diǎn)就是玉米的選擇，這也是很多人在家做不成功的關(guān)鍵。自己在家做爆米花，一定要選擇專門(mén)的自爆玉米，用普通玉米做就很難成功了。故障處理方法：如果出現(xiàn)爆米花機(jī)不通電，按下照明等保溫開(kāi)關(guān)，燈不亮的情況，主要原因是保險(xiǎn)絲燒壞或者是接觸不良，處理的辦法的更換保險(xiǎn)絲；緊固接線螺絲，更換燈泡。配料：玉米4湯匙；植物油4湯匙；鹽一湯匙；奶油1—2湯匙；干羅勒1/2茶匙；干牛至草1/2茶匙；干百里香1/2茶匙 ；洋蔥粉1/2茶匙；（上列香料也可用鹽代替，制做方法：1茶匙、1/2茶匙的芥末粉、1湯匙的鹽混合并搗碎）

起源：1905年鎳幣劇院的興起，出一種新的活動(dòng)。但此時(shí)爆米花的售賣(mài)依舊是小商販的，并不是影院。起源：爆米花在歐洲大陸以及北美流行開(kāi)來(lái)，大約在十九世紀(jì)前中期。1848年之時(shí)，爆米花已經(jīng)是一種家喻戶曉的美味零食。操作步驟：將米花倒在容器中。然后將奶油放入尚有余溫的鍋里，等奶油一融化，就澆上爆米花。再在爆米花上撒鹽，然后趁熱享用。注意：開(kāi)始別放太多鹽，寧可補(bǔ)加鹽。

故障處理方法：如果是爆米花機(jī)的加溫指示燈長(zhǎng)期不滅，溫度過(guò)高，檢查熱敏溫控器失靈，應(yīng)重新調(diào)整熱敏溫控器角度控制在180±10℃或更換熱敏溫控器。簡(jiǎn)介;現(xiàn)在那種轉(zhuǎn)爐式的爆米花機(jī)已經(jīng)基本見(jiàn)不到了，我們見(jiàn)得多的就是電影院里的爆米花機(jī)?？措娪暗臅r(shí)候，10個(gè)人至少有一半以上手里都會(huì)捧著爆米花。起源：歐洲人的爆米花技術(shù)是印第安人所教給他們的。不管是印第安人，還是歐洲大陸之人，他們所食用的爆米花，就口感而言，并沒(méi)有多么美味。

故障處理方法：如果出現(xiàn)按下加熱旋鈕開(kāi)關(guān)電機(jī)不旋轉(zhuǎn)或者是不加熱的情況，主要原因是電容燒壞、處理的辦法是更換電容，緊固引線，更換電熱管。操作步驟：當(dāng)玉米開(kāi)始爆開(kāi)時(shí)，每隔5秒搖晃鍋，這一點(diǎn)很重要，不然下面的玉米粒會(huì)燒焦，其他的不會(huì)完全爆開(kāi)。等到只聽(tīng)見(jiàn)零星的爆裂聲時(shí)，將鍋?zhàn)訌臓t子移開(kāi)或降溫熄火。起源：隨著經(jīng)濟(jì)蕭條時(shí)代的來(lái)臨，電影院也開(kāi)始虧損，故而開(kāi)始售賣(mài)各種零食，如糖果。但在這種售賣(mài)零食的過(guò)程中，眾多零食都被淘汰，只有爆米花流傳至今。爆米花已經(jīng)成為看電影的標(biāo)配了。