爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進(jìn)爆米花的機(jī)器里做成的一種膨化食品，味道比較甜。取適量的玉米（或大米、小米）放入爆花鍋內(nèi)，并封好頂蓋，再把爆米鍋放在火爐上不斷轉(zhuǎn)動(dòng)使之均勻受熱，就可做出爆米花。爆谷時(shí)請(qǐng)注意爆谷情況，防止燒焦。同時(shí)活動(dòng)門(mén)關(guān)閉，以防爆好的爆谷跌出箱外，炒動(dòng)玉米直至爆谷完成。香甜的草莓粉散發(fā)出陣陣的草莓香，輕甜的草莓味配上香脆的爆米花，一入口草莓香味馬上充滿(mǎn)整個(gè)味蕾，讓您每一口都品嘗到草莓的香甜與酥脆的口感。

先放50毫升油，再放150克玉米及100克糖到盤(pán)內(nèi)進(jìn)行爆谷，待玉米爆裂完畢，幾乎無(wú)爆裂聲時(shí)（約5分鐘），打開(kāi)鍋蓋，傾倒出鍋。由于爆米花易受潮，受潮后就會(huì)丟失了其酥脆可口的新鮮口感，所以爆米花不易保存太久，要趁新鮮吃。如要儲(chǔ)存，須放在通風(fēng)干燥處，防止受潮。美國(guó)人如此熱愛(ài)和鐘情于爆米花，所以到了70年代他們來(lái)中國(guó)時(shí)對(duì)爆米花應(yīng)該很熟悉，不可能質(zhì)疑能夠把很少的糧食增大了幾十倍的這個(gè)所謂的“糧食擴(kuò)大器”。

爆米花中含有豐富的膳食纖維，其能量很低，吸水性強(qiáng)。膳食纖維有糖的作用及良好的作用。兩者的搭配真是讓人，草莓口味更是廣受女性消費(fèi)者的好評(píng)，身為女性的您一定要來(lái)品嘗看看。由于爆米花易受潮，受潮后就會(huì)丟失了其酥脆可口的新鮮口感，所以爆米花不易保存太久，要趁新鮮吃。如要儲(chǔ)存，須放在通風(fēng)干燥處，防止受潮。它的甜香酥脆，更是贏得了每個(gè)人的好評(píng)。