爆米花機（baomihuaji）是用于制作爆米花的機械，爆米花機也是爆谷機（香港的稱呼）。民間習俗中，在農(nóng)歷二月初二即傳統(tǒng)“龍?zhí)ь^”這一天，人們都要吃爆玉米花。在新春來臨之際宋人用爆米花來卜知一年的吉兇，姑娘們則以此卜問自己的終身大事。宋人把飲食加入文化使之有了更豐富的內(nèi)涵。尤其是單鍋爆米花特別適合流動，使用方便。一個人就操作。

爆米花可分為三類，一種是玉米爆的，第二種是大米，第三種則是小米。爆米花具有降低血糖、的功效。尤其是在電影院和超市還有美食街等。都很受廣大的顧客們喜愛。尤其是單鍋爆米花特別適合流動，使用方便。一個人就操作。多味爆米花滿足了不同人的不同需要，從孩子到老人都喜愛。它的甜香酥脆，更是贏得了每個人的好評。尤其是單鍋爆米花特別適合流動，使用方便。一個人就操作。

機器可爆彩色果味爆米花，建議顧客在操作時候用奶香椰子油一起使用。爆米花每個人都愛吃，可是傳統(tǒng)的爆米花具有單一性。家庭做爆米花很干凈也很經(jīng)濟，40克干玉米能爆出滿滿一籃，成本不超過四毛錢，是可以做為親子互動，制作過程非常有趣。根據(jù)北方民間的神話故事，“金豆開花”的爆米花用以解救龍王為人間降雨。每逢農(nóng)歷二月初二，是天上主管云雨的龍王抬頭的日子。

爆米花機（baomihuaji）是用于制作爆米花的機械，爆米花機也是爆谷機（香港的稱呼）。爆谷時請注意爆谷情況，防止燒焦。同時活動門關(guān)閉，以防爆好的爆谷跌出箱外，炒動玉米直至爆谷完成。避免讓油滴到爆谷盤邊框，防止弄臟盤邊和過熱燃燒。中國傳統(tǒng)的爆米花，起源可以上溯到宋朝。當時的詩人范成大在他的《石湖集》中曾提到上元節(jié)吳中各地爆谷的風俗，并解釋說：“炒糯谷以卜，谷名勃婁，北人號糯米花。”