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購買酒柜之前要謀定而后動,先要考慮的就是自己需要的儲存量,簡單的例子,紅酒瓶的規(guī)格一般瓶底直徑是八厘米或是九厘米,高度是三十厘米,據(jù)此可以很容易計算出所需要的酒柜尺寸。
可以簡單得將酒柜分為大中種尺寸,小型的酒柜一般有鐵藝,有不銹鋼酒柜,也有鍍鉻的。中型的一般能夠放置十幾瓶紅酒,還可以放置開瓶器、酒杯等用具。大型的酒柜有洋酒柜、組合型酒柜等。
除了酒柜尺寸,還需要考慮自己的實際需求,很多人的餐廳與客廳都是開放式的,進(jìn)門之后一覽無余,為了使餐廳與客廳之間有一個間隔,可以選擇壁爐式的酒柜,材料通常是大理石材質(zhì),這樣的一個酒柜就如同一個固定的島一樣,既使空間有了層次感,也能使家中多出一種別樣的風(fēng)景。
如果家里的空間不大,那么可以選擇玻璃隔斷的酒柜,這種酒柜不占地方,并且可以多出一種空間感,房子會感覺空曠許多。再有,可以在玄關(guān)處設(shè)酒柜,從外面看是玄關(guān),從里面看就是酒柜,可以將空間有效利用起來。
如果是比較有文化品味的朋友,建議選擇原木酒柜,原木材料很有自然的氣息,給人的感覺很清新,很舒服
不銹鋼酒柜可以做多高?通常情況下歐式酒柜的尺寸有兩種,單層歐式酒柜的尺寸在1100mm上下,而雙層歐式酒柜的尺寸則在800mm與1050mcm,其間差距至少要有250mm,內(nèi)層才能置放物品。但這個也并非一成不變的,在家里設(shè)計酒柜,應(yīng)根據(jù)業(yè)主身高而定。以上酒柜組合的設(shè)計,起到了很好的隔斷作用。另外,我們要注意不吸光酒柜臺面的深度必須視吧臺的功能而定,只喝飲料與用餐所需的臺面寬度不一樣,如果臺前預(yù)備有座位,臺面得突出酒柜本身,因此臺面深度至少要達(dá)到40-60cm,這種寬度的酒柜下方也比較方便儲物。這類規(guī)格酒柜組合造型簡潔,外觀時尚。
一般來說,不銹鋼酒柜總體高度通常為1750mm以上,盡量較頂部不高于業(yè)主伸手可及處,這樣拿取物品方便,或根據(jù)業(yè)主需求定制到頂,增加空間收納量,上方放置不常用的物品,拿取時可以借助工具實現(xiàn)
通風(fēng)及濕度
如果濕度不夠,葡萄酒瓶上的軟木塞就會收縮甚至干裂,輕則開瓶時遇到麻煩,重則失去密封功能,導(dǎo)致空氣進(jìn)入,使葡萄酒變味。如果濕度過高,不僅可以導(dǎo)致瓶口滋生霉菌,而且葡萄酒的酒標(biāo)也容易發(fā)霉、脫落,使葡萄酒的形象大打折扣。酒柜有完善的通風(fēng)系統(tǒng),通過酒柜內(nèi)溫度與室外溫度的差異,使酒柜內(nèi)產(chǎn)生濕氣,可以適當(dāng)增加內(nèi)部濕度。而冰箱用為家用電器之一,其內(nèi)部對于通風(fēng)和濕度的調(diào)節(jié)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有恒溫酒柜這么,而且冰箱內(nèi)同時還會放置其他物品,彼此混合的氣味也會直接影響到葡萄酒。