香菇是我們?nèi)粘Ｉ钪校Ｒ?jiàn)的食用菌之一，香菇不管是炒著吃，還是燉肉，或者是吃火鍋，香菇都能夠體現(xiàn)出良好的口感和風(fēng)味。當(dāng)然香菇在種植的過(guò)程中，影響香菇口感的，除了香菇的品種之外，同時(shí)香菇的種植方式，也是很重要的，其中香菇種植過(guò)程中，香菇接種機(jī)廠家提醒大家，一定要做好雜菌污染的防治措施。
      1、預(yù)防措施是：使用百病去無(wú)蹤徹底消殺菇棚；發(fā)菌及出菇期間每5天左右噴灑一次殺菌藥物，生產(chǎn)中可將百病去無(wú)蹤和蘑菇殺病靈交替使用。
      2、已經(jīng)發(fā)生污染的菇棚，打開(kāi)全部通風(fēng)口及進(jìn)出口加強(qiáng)通風(fēng)；同時(shí)噴灑百病去無(wú)蹤，然后再處理污染菌袋。
      3、對(duì)斑點(diǎn)性污染：采取100倍消霉王溶液注射殺滅措施，如雜菌孢子系從基料內(nèi)萌發(fā)則提高濃度至50倍左右，并深插針頭，使藥液自內(nèi)向外滲出，殺滅效果可達(dá)100百分之。注意，針頭插入點(diǎn)應(yīng)在污染點(diǎn)的偏上方，斜向插入并注射后，使污染點(diǎn)處近地面。
      4、對(duì)斑決性污染：亦可采取注射藥物的方法，但應(yīng)加大藥量，方法同上。
      5、對(duì)連片性污染：難以注射藥物時(shí)，可將污染處塑膜切開(kāi)十字口，掀開(kāi)塑膜，涂刷藥液，這只適應(yīng)基料表面萌發(fā)的雜菌，并須早發(fā)現(xiàn)。否則，可直接撒施藥粉，然后將塑膜歸位，其殺滅效果良好。
      雜菌的生長(zhǎng)速度是很快的，同時(shí)雜菌過(guò)度繁殖下去，會(huì)給香菇帶來(lái)一定的傷害，不但會(huì)影響香菇的外觀，同時(shí)香菇也會(huì)發(fā)生腐爛的現(xiàn)象，因此長(zhǎng)期下去，香菇會(huì)出現(xiàn)大面積腐爛。因此香菇接種機(jī)廠家提醒大家，在食用菌種植過(guò)程中，一定要做好雜菌的防治工作。
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