臨沂市真情職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是經(jīng)臨沂市人力資源和社會(huì)保障局批準(zhǔn)成立的專業(yè)面點(diǎn)、糕點(diǎn)、蛋糕技能培訓(xùn)學(xué)校。 學(xué)校成立于2003年，經(jīng)過(guò)多年的努力，我校探索出獨(dú)特的培訓(xùn)教學(xué)模式，百分之七十的實(shí)踐，百分之三十的理論，邊理論邊實(shí)踐，手把手教學(xué)；擁有先進(jìn)的專業(yè)化設(shè)施，雄厚的教學(xué)實(shí)力，豐富的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)的前沿烘焙技術(shù)；擁有充足的原材料供學(xué)員操作使用，保證學(xué)員有充足的動(dòng)手操作機(jī)會(huì)，使學(xué)員達(dá)到獨(dú)立操作，獨(dú)立創(chuàng)業(yè)的能力，學(xué)員學(xué)成后需參加畢業(yè)考試，考試合格后由國(guó)家人社部門頒發(fā)相應(yīng)的國(guó)家職業(yè)資格證書；學(xué)校擁有專業(yè)的師資隊(duì)伍，有講師、高級(jí)技師、技師二十余名，每年為社會(huì)培訓(xùn)出上千余計(jì)技藝精良、社會(huì)急需的中西式面點(diǎn)師、裱花師、烘焙師。因本校烘焙原材料無(wú)限制使用、是焙烤協(xié)會(huì)指定的專業(yè)化培訓(xùn)學(xué)校，是實(shí)行電教化教學(xué)的專業(yè)化培訓(xùn)學(xué)校，故在社會(huì)上給予一致好評(píng)。在畢業(yè)生中有獨(dú)立創(chuàng)業(yè)者，我們給予全面指導(dǎo)，確保開一家火一家。 。 臨沂市真情職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校與臨沂市真情食品有限公司、山東麥好食品有限公司強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，提供大型高檔蛋糕店七處、大型中央工廠二處供學(xué)員實(shí)習(xí)、參觀，讓學(xué)員學(xué)到真正的操作技術(shù)！學(xué)到真正的開店本領(lǐng)！